牛肉の食べ方講座
『焼肉の極意』
牛肉の最もメジャーな食べ方である焼肉。今回はその焼肉の焼き方について、極意をご紹介したいと思います。
『しゃぶしゃぶの極意』
牛肉の食べ方として、しゃぶしゃぶは上級者向けです。とろけるようなサシたっぷりな牛肉は、鍋に入れた瞬間に取り出さなくてはいけません。
『すきやきの極意』
日本の食卓の代名詞「すき焼き」。タレでササッと煮込み、生卵をからめ、ご飯をかきこむ。最高の食べ方を極めます。
牛肉の最もメジャーな食べ方である焼肉。今回はその焼肉の焼き方について、極意をご紹介したいと思います。
牛肉の食べ方として、しゃぶしゃぶは上級者向けです。とろけるようなサシたっぷりな牛肉は、鍋に入れた瞬間に取り出さなくてはいけません。
日本の食卓の代名詞「すき焼き」。タレでササッと煮込み、生卵をからめ、ご飯をかきこむ。最高の食べ方を極めます。
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