肉の部位について

ここでは、白老牛に限らず肉の部位ついて説明します。

牛肉には様々な部位があります。近年では焼肉店でも珍しい部位を扱う店が増えてきました。ここでは牛肉の部位について名称を覚えるほか、その部位のおいしさなどを動画で説明します。

『肉の部位』

肉の部位について、その名称やおいしさについて解説していきます。